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​ATAGO CURRY
VEGAN CURRY RESTAURANT

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精進料理のノウハウから誕生したヴィーガンカレー

ミシュランガイド東京の創刊以来、10年以上連続で2つ星を獲得している老舗「精進料理 醍醐」監修によるヴィーガン対応の本格カレー店が福岡にオープンします。

菜食主義・グルテンフリーを実践している方にも安心してお召し上がりいただけるよう、動物性食材・化学調味料・保存料・精製糖・小麦粉を一切使わずに作りました。余計なものを加えず、国産の野菜と果実を惜しみなく使うことで旨味を引き出した、豊かで奥深い味わいをご堪能ください。

2021年7月30日OPEN

2021年5月にオープンを予定しておりましたが、コロナウィルス蔓延の為延期となりました。オープンまでもうしばらくお待ち下さい。

ATAGO CURRY

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精進料理「醍醐」四代目 野村 祐介

1981年生まれ。バーテンダー、ソムリエ、フランス料理人などを経て、家業である精進料理 醍醐の料理長を務める。

東京大学をはじめとする教育機関での食に関する講義や、ANA、チームラボとのコラボ企画など、活動は多岐にわたる。2021年、中国出店を果たす。

株式会社TOYOKE
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町4-17 Tel 03-6809-0132
​Mail i@toyoke.jp

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